martes, 24 de febrero de 2015

Bienvenid@s!

Hola a tod@s!
Bienvenid@s a mi nuevo blog.
Esta vez me voy a dedicar a hacer críticas constructivas (y alguna destructiva tal vez) sobre lugares a los que voy a comer (cafés, restaurantes, bares, etc.).
Voy a relatar mis experiencias subjetivas, como cliente de dichos lugares.
No, no voy a ser objetiva, o en todo caso, no hay lugar para el objetivismo, ya que un(a) cliente no es objetivo/a: lo que importa es su experiencia.

No sólo voy a relatar la experiencia, voy a analizar y puntuar cada lugar en base a:
Ambiente.
Atención.
Comida.
Relación precio-calidad.

Al ser vegetariana, mi prioridad va a ser ver si tienen al menos una opción vegetariana en el menú, además de opciones veganas y aptas para personas celíacas.

Y a explicar por qué volvería o no a dicho lugar.
L@s espero para compartir mis aventuras gourmet en Buenos Aires!